Quy cách: Sản phẩm được đóng gói trong chai thủy tinh với nắp bật hoặc nắp vặn tiện lợi. Chai thủy tinh giúp bảo quản tương ớt tốt hơn, giữ được màu sắc và hương vị. Nhãn hiệu Heinz với màu đỏ đặc trưng và logo nổi bật.
Đặc Điểm Nổi Bật
Hương vị:
Heinz cung cấp nhiều loại tương ớt khác nhau, nhưng phổ biến nhất là Tương ớt cay nhẹ truyền thống và Tương ớt cay nồng.
Tương ớt cay nhẹ: Có sự cân bằng hài hòa giữa vị chua, cay, ngọt, mặn, không quá cay gắt, phù hợp với khẩu vị đa số người dùng.
Tương ớt cay nồng: Có hàm lượng ớt cao hơn (gần 40% ớt), mang đến vị cay rõ rệt và mạnh mẽ hơn, có thể có những mảnh ớt tươi hoặc hạt ớt nhỏ.
Cả hai loại đều có mùi tỏi rõ rệt, thơm ngon, làm tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn.
Thành phần chính (có thể thay đổi nhỏ tùy loại cay nhẹ/cay nồng và phiên bản sản xuất):
Nước.
Ớt (hàm lượng ớt khác nhau tùy loại).
Đường.
Dấm (giấm).
Tỏi.
Muối.
Chất làm dày (ví dụ: INS 1441 - tinh bột biến tính).
Có thể có cà chua cô đặc (đặc biệt trong phiên bản cay nồng).
Cam kết: Nhiều sản phẩm Heinz được quảng cáo là không chất bảo quản, không màu và hương nhân tạo, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Kết cấu: Tương ớt Heinz thường có độ sánh mịn, dễ chấm và dễ trộn đều vào món ăn.
Tính đa dụng: Tương ớt Heinz là gia vị đa năng, có thể dùng trong nhiều cách khác nhau.
Chất lượng: Là một thương hiệu toàn cầu với lịch sử lâu đời, Heinz cam kết chất lượng sản phẩm từ khâu nguyên liệu đến quy trình sản xuất hiện đại.
Hướng Dẫn Sử Dụng
Làm sốt chấm: Dùng trực tiếp để chấm các món chiên (khoai tây chiên, gà rán), nướng (mực nướng, thịt nướng), các món dimsum.
Ăn kèm: Rất hợp khi ăn kèm với các món mì, nui, phở, hủ tiếu, bánh mì kẹp.
Chế biến món ăn: Dùng làm gia vị tẩm ướp, hoặc thêm vào các món xào, kho, lẩu để tăng thêm hương vị và màu sắc.
Hướng Dẫn Bảo Quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp và những nơi có nhiệt độ cao.
Quan trọng: Sau khi mở nắp, cần bảo quản lạnh (trong ngăn mát tủ lạnh) để giữ được chất lượng tốt nhất và kéo dài thời gian sử dụng. Đóng chặt nắp sau mỗi lần dùng.
Hạn sử dụng: Thường là 18-24 tháng kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì sản phẩm).